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酸菜鱼加盟就去鱼东家！来电有惊喜！！
食代升级——鱼东家率先打造品质型消费体验
四川特色藤椒酸菜鱼品牌“鱼东家”以正宗酸辣川味为特色，融合原始手工技艺，打造出酸香麻辣、细腻鲜美的酸菜鱼宴。
在消费升级时代，精确洞察 消费需求，高度聚焦百零消费客群，保证上好味道的同时，更注重用餐环境的“品质”和“体验”，个性化定制装修，打造雅致、轻奢的消费环境，为工作简餐、朋友小聚等生活场景提供一个时尚快捷的中高端体验场所。
在琳琅满目的川菜菜品中，酸菜鱼以其独特的口感独树一帜，成为一道当之无愧、人见人爱的“国民菜”。鱼东家率先抢占轻奢白领市场，品质升级，引爆食代传奇。
伴随着传统餐饮的亲模式变迁，“酸菜鱼”迅速发展为又一个火的特色的餐饮品类。鱼东家放大优势，无论是菜品的严选精制，还是用餐环境的观赏性和互动性，都为用餐体验增强了品质感。
鱼东家用鱼挑剔，只选用上等进口巴沙鱼和精品黑鱼，巴沙鱼无骨无刺、肉质细腻、肥而不腻；黑鱼富含高蛋白，具有升肌补血、健康滋补等多种营养价值。
精选比鱼肉还好吃的四川酸菜，天然成熟的嫰芥菜，在严格配比下腌泡，历经两个月发酵，才能收获一坛正宗四川老坛酸菜，不仅压腥增鲜，而且蕴含丰富健康的乳酸菌。
优质好水成就可以喝的鱼汤，鱼东家经过精心研制，保持了酸菜鱼能喝汤的特性，精确把控火候，严格选用优质纯净水，最大程度留住食材本身的味道，让鱼汤华丽变身唯一到鲜美开胃的好菜。
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